Apparence : Belle robe jaune clair, avec quelques reflets légèrement orangés très légère transparence. Couverte d'une fine mousse blanche.
Saveur : Saveur fraîche d’agrumes et de citron vert. L’amertume se ressent plutôt bien sans être trop agressive. Légère note de fruits de la passion.
Arôme : Arôme direct et marqué de citron et de fruit de la passion. Un bon arôme frais et fruité.
Passer un moment entre amis, c'est une chose précieuse. Au coin d'une terrasse, dans un restaurant ou dans le confort de sa maison, prendre le temps d'être avec ses amis, c'est toujours un plaisir. Même si vous passez du temps "en ligne", parce que vos amis sont à distance, c'est tout aussi valide. J'essaie au maximum de partager, de part de blog, mon amour pour la bière artisanale, la bonne bière, faite avec passion, délicatesse et amour. C'est aussi avec des amis, ou quand ils sont à l'écoute de mes bières parfois étranges, ma famille, que je partage ces moments. Même si mon père vanne souvent certaines de mes bières aux goûts étranges, j'adore partager mes découvertes, car je trouve que partager ses passions, c'est une chose magnifique.
La bière, c'est aussi le partage donc, et c'est ce que pense Jivay, l'homme derrière la chaîne YouTune, Une Bière et Jivay, mais aussi un homme à la tête de sa propre brasserie à son nom. Sur sa chaîne, Jivay partage histoires, anecdotes et reportages sur la bière et les brasseries. Parmi les bières sorties de sa brasserie, la What Is Hop #1 à capté mon attention. Référence musicale, Pale Ale, Single Hop, il y a tout les ingrédients pour capter mon attention. C'est au houblon Mosaïc que Jivay donnent la place sur cette bière, un houblon connu pour ses caractéristiques gustatives complexes mais pures, agréablement houblonné, avec des saveurs de mangue, de pin et d'agrumes. Un houblon classique qui se retrouve au cœur de cette bière faisant référence au tube internet WHAT IS LOVE.
Prêt à embarquer pour un voyage épique au pays de la bière ? Jivay n'est pas que brasseur, mais également vidéaste et auteur du livre "Houblonomicon - Tout ce qu'on ne vous a jamais dit sur la bière". Découvrez ses secrets mystérieux, ses pouvoirs étonnants et les cultes qui lui sont dédiés.
"Potions mystérieuses, levures high-tech ou même divinités dédiées, dans ce livre vous découvrirez tout ce ce qu'on ne vous a jamais dit sur la bière, de l'aube de la civilisation jusqu'à l'exploration spatiale."
Force et houblon !
Une Pale Ale single hop simple dans l'idée, mais excellente dans le rendu. On a vraiment une bière fraîche et avec des belles saveurs, une bonne fraîcheur et une amertume correctement dosée. Le houblon Mosaïc est vraiment bien mis en lumière avec ses saveurs tropicales et ses notes boisées, il permet au final d'obtenir une Pale Ale très sympathique. J'apprécie bien les Pale Ale et je n'ai pas été déçu du tout.
Une Pale Ale française aux saveurs fraîches et exotiques avec une amertume modérée. L'idéal pour tout vrai amateur de Pale Ale !
Pale Ale
Craig Allan
France
Les boy bands, c'est une mode clairement révolue aujourd'hui, mais ce fut un véritable phénomène, notamment dans les années 1990's. Des groupes comme Boyz II Men, Backstreet Boys, Boyzone ou encore Take That, c'était le genre de groupes ont on entendait parler à la radio ou à la télévision comme le "nouveau groupe à succès". Le problème, c'est que la quasi-intégralité des boys bands était musicalement peu qualitatifs, mettant la quantité à fond, jouant sur l'apparence, c'était rarement quelque chose de novateur. La mode des boy bands à fini par disparaître, même si, en étant tatillon, on pourrait tout de même considérer les groupes de K-Pop comme du boy band.
BROCKHAMPTON se décrivent eux-mêmes comme "boy band", mais ce n'est pas de la pop qu'ils font, eux, c'est plutôt Rap. Le groupe formé d'une dizaine de membres a démarré leur carrière en furie avec 3 albums la même années, issue de leur temps passés ensemble en colocation. SATURATION II, leur second album de la trilogie culte, c'est un concentré de musiques énergiques, avec une véritable fusion de groupe, c'est un pur plaisir qui va à merveille avec la bombe de plaisir qu'est le WHAT IS HOP #1. La fusion des mélodies avec les saveurs du houblon Mosaïc donne un résultat génial.
