Apparence : Couleur jaune pâle, proche d’un smoothie à la banane. Belle couleur cependant. Absolument aucune transparence, totalement trouble.
Saveur : Saveur de banane dès l’entrée de bouche, avec une belle saveur secondaire de vanille. Le tout ressemble à un genre dessert banane/vanille.
Arôme : Arôme bien marqué de banane, fruité, doux et sucré. Accompagné d’une belle note de vanille, très gourmande. Ça ressemble en effet à un smoothie avec le côté lacté.
Aaaah, Pokémon. Probablement l'une des licenses de jeux vidéo les plus rentables de l'histoire, et également l'une des plus populaires. À part la cinquième région, j'ai en effet joué à toutes les générations de la license, avec mes favoris étant Rubis/Saphir/Émeraude, Perle/Diamant et Écarlate/Violet. Une license culte, ayant fait partie de mon enfance et que je chérit donc énormément. Et même si je sais que ça n'intéressera probablement personne, mes 3 pokémons favoris sont clairement Airmure, Muplodocus et Spectrum. Je ne suis pas un ultra fan de Pokémon, mais j'avoue suivre ce qui se passe autour de la license. Donc autant dire que quand j'ai vu une brasserie se lancer dans une série de bières Smoothie autour de certaines de ces créatures, j'étais intrigué.
Malheureusement, je n'ai réussi à me procurer que celle de Pikachu, mais au moins j'en ai eu une ! Brassée par les américains de 450 North Brewing, réputés pour les Sours Smoothies décadentes et fruitées, ils frappent donc avec cette Slushy XL nommée "Electric Squirrel", pour éviter les copyrights. Après tout logique, on connaît bien Nintendo et son armée d'avocats pour le moindre fangame... Cette bière, épaisse et lactée frappe plutôt en douceur avec un combo Banane/Vanille qui rappelle un bon smoothie qu'on dégusterait en été, pour se détendre. Alors c'est sûr, ça fera sûrement criser les amateurs de bières classiques, mais tant mieux j'ai envie de dire. Car après tout, c'est ça la beauté de la bière artisanale, c'est la variété de ce qu'on peut y trouver.
Force est d'admettre que cette bière est réussie, et aussi sacrément bonne ! Moi qui de base ne suis pas trop fan de banane dans les smoothies, là j'ai énormément apprécié cette smoothie sour. Plus épaisse qu'une bière classique sans en être pâteuse comme un vrai smoothie, cette Slushy XL concentre toutes les saveurs qu'elle annonce : Banane et vanille. Au final, on a une bière dessert décadente, gourmande, crémeuse et délicieuse. Une binouze pareille, ça effraiera sûrement les plus puristes, mais moi, je maintiens que c'était une très bonne expérience que je referais avec plaisir.
Braaaaaaaains Passion Fraise Orange
Une Smoothie Sour avec du pur jus de fruits. Avec de la mangue, pêche et abricot, une bière originale et fruitée !
Smoothie Sour
Drekker
États-Unis
Des fois, certains groupes ont un projet et une vision sonore trop extrême ou trop en avance pour leur pairs de l'époque. En vrai, ça arrive souvent, et des fois, ça permet à un artiste de se faire connaître et d'être apprécié. Pour le cas de groupes comme Sigue Sigue Sputnik, c'est plus complexe que ça. Bien que le groupe ait des compositions, instruments et mélodies qui sonnent comme un album de punk-électro des années 2010, c'est bien un groupe des années 80. Groupe qui adore se moquer du consumérisme à l'extrême qui commençait à monter. Ce groupe, c'était un peu les codes de l'hyperpop, 40 ans avant l'heure.
Prendre les codes des scènes Synth Punk, New Wave et les pousser à l'exagération pour rendre le tout satirique, décalé et maximaliste. En tout cas, Flaunt It réussit bien ce pari. Et cet album sera un allié idéal pour cette bière, oui oui. Car avec un album aussi énergique, je vous garantis que les saveurs de banane et vanille vont prendre une dimension encore plus grande, vaste et complexe. Un album tout doux et gentil aurait sûrement fait trop avec cette bière déjà cozy, alors autant prendre un album tout aussi explosif que son concept.